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杜仲腰花

组成：灸杜仲12克、猪腰子250克、料酒25克、葱、味精、食盐、酱油、大蒜、生姜、白糖、花椒、猪油、菜油、水豆粉各适量

简介：

【制作】
1.将猪腰子对剖两半，片去腰臊筋膜，切成腰花；将灸杜仲放锅内，加清水适量，熬成药液50克；将姜切成片，葱切成段备用。
2.将药液汁的一半，加料酒、豆粉和食盐，拌入腰花内，再加白糖、酱油、醋混匀待用。
3.将锅放在炉上，在武火上烧热，倒入猪油和菜油至八成热，放入花椒，投入腰花、葱、姜、蒜，快速炒散，放入味精，翻炒即成。

【用法】佐餐食。每日2次。

【功效】补肝肾，降血压。适用于肾虚腰痛、步履秒稳、老年耳聋、高血压等症。

中医名药方 : 青蒿散2

青蒿散2

【来源】《世医得效方》卷九。

【组成】青蒿(春夏用叶，秋冬用子，童便浸)1握大鳖甲(炙黄，醋淬五七次，去腥) 白术(湿纸裹，煨熟) 地骨皮白茯苓粉草(炙) 拣参(去芦头) 瓜蒌根北柴胡(去芦) 桑白皮(蜜炙)各19克

【用法】共研为散。每服9克，用水150毫升，煎至100毫升，去滓温服，不拘时候。

【主治】骨蒸虚劳，憎寒壮热。