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炖银耳肉

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炖银耳肉

组 成： 银耳40克、瘦肉100克、大枣10枚、精盐适量。
简 介：

[作用]银耳泡发，瘦肉切片，与大枣同炖至烂熟后加精盐适量。

[用法]佐餐随意食用。

[作用]益气生津。适于脾胃气阴不足之厌食这者。

备 注： 银耳味甘淡性平，含有丰富的胶质和多种维生素等，能养阴益胃；瘦肉、大枣能补脾益气，滋阴解腻。相佐共奏健脾益气，养阴生津之功。

中医名药方

养目汤


养目汤



【来源】《辨证录》卷三。



【组成】熟地30克 白芍15克 麦冬15克 当归30克 葳蕤15克 山茱萸12克 北五味3克 甘草3克 甘菊花6克 柴胡1.5克



【用法】水煎服。



【功用】补肾养肝，祛风明目。



【主治】目病由于肝肾不足，误作实火治后；目不痛而色淡红，羞明恶日。



【方论】方中热地、山萸，当归、白芍补肾养肝；五味、麦冬、葳蕤以滋水之上源；菊花、柴胡祛风明目；甘草以和诸药。方义总在大补肝肾，使水旺以生木，水旺风自除，诸症自平。