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  枸杞油爆河虾
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枸杞油爆河虾

组 成: 河虾500克,枸杞子30克。

简 介:

【制作】将枸杞子洗净,其中一半加水煎煮,提取枸杞子浓缩汁15毫升,另一半置小碗内,上笼蒸熟:选择大的河虾,剪去虾须,洗净,沥干水份。将炒锅烧热,注入植物油,烧至八成热时,分两次投入河虾,炸至虾壳发脆,用漏勺捞出,沥于油。锅内留适量余油,投入葱末、姜末、白糖、料酒、精盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤,煮沸。稍稠后,投入虾和熟枸杞子,翻几个身,加入香油即成。

【服法】当菜食用。

【功效】功能温补肝肾,助阳益气。用治肝肾虚寒,早泄,遗精,小便频数或失禁。

中医名药方 : 乳豆丸


乳豆丸



【来源】《世医得效方》卷五。



【组成】肉豆蔻(生,为末)



【用法】上以通明乳香,用酒浸透研成膏,和前药末为丸,如梧桐子大。每服50丸,空腹时用米饮下。



【主治】腹泻滑泄不止,诸药无效。

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