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滑熘鹿里脊

组成：鹿里脊肉５００克，鸡清汤一０克，荸荠４个，碗豆尖７棵

简介：

【制作】将鹿里脊肉洗净，略烫，切成薄片，用布挤干水分，放在碗内，加入适鱼湿淀粉、鸡蛋清、料酒、味精和细盐，将鹿里脊肉拌匀。荸荠去皮，切成圆片。在锅内倒入花生油，烧热后投入鹿里脊肉滑透、捞出，沥尽油，将鸡清汤和适量料酒、湿淀粉、味精、细盐投入锅内，勾成芡汁，鹿里脊肉和荸荠片一并放入芡汁内，不断翔炒，撒上碗豆尖和鸡油后出锅。

【服法】当菜食用。

【功效】功能温肾益精，补气养血。用治肾精亏损，气血不足，阳萎，早泄．梦遗，滑精，面色无华，神疲乏力，腰背酸痛。

医院_医生介绍: 黑龙江: 黑龙江省牡丹江市第一人民医院: 刘大庆__妇产科副主任医师:

医药健康网:中医证候:心脾两虚b

病证：
发癫

主要症候：
表现为呆若木鸡，反应迟钝，神思恍惚，心悸易惊，感情衰退，善悲欲哭，肢体困乏，秽洁不知，面色少华，饮食减少，舌质淡，脉细弱。

治疗原则：

例方：

备注：

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