海带炖鲫鱼
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组 成:
海带20克、鲫鱼1尾(约300克)、生姜、葱、花椒、油、盐、料酒、味精各适量。
简 介:
[做法]水发海带切成丝,将活鲫鱼去鳃和肠杂,留鳞,油锅煎至略黄,加入少许食盐、生姜、葱、花椒、料酒,加入海带丝炖煮40分钟,加味精调味即可。
[用法]分2次佐餐食用。
[作用]消痰软坚、健脾利水。可用于胃癌。
海带咸寒、能消痰利水、软坚散结。海带又叫昆布,为抗癌佳品。鲫鱼甘温能健脾利水,温中下气,治反胃吐食。此药膳既能抗癌,又对胃癌引起的恶心、呕吐有治疗作用。
类 别:
治疗疾病
出 处:
备 注:
中医名药方
大明复光散
大明复光散
【来源】《古今医鉴》卷九。
【组成】当归尾(酒洗) 生地黄(酒浸) 黄柏(酒炒) 黄连 黄芩 柴胡 白茯苓 枳壳 羌活 防风 荆芥 石膏(煅) 甘菊花 蝉蜕 车前子(炒)密蒙花 白蒺藜(炒) 木贼(童便浸,焙) 青葙子(炒)羚羊角 石决明(煅) 甘草
【用法】上药为末,每服30克,食后温服。
【主治】目赤,目昏,羞明怕日,目痒流泪,翳膜遮睛。
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